Brownies Sedap Studio6

Bismillahirrahmanirrahim

Alhamdulillah

Dua kali buat brownies ni, 

rasa sedap tu menjadi-jadi.

Terima kasih pada kawan kita yang rajin berkongsi resipi dan extra tutor secara watsapp. Hihi. 

Beliau dah izinkan kalau nak share resipi, silakan. 

Maka, begini resipi asal yang diberi :

Bahan-bahan: 

115g mentega (dicairkan dan disejukkan)

3/4 cawan gula halus atau 1cawan gula perang (kita guna 1/2 cawan gula perang    ) 

2 biji telur

1 sudu teh esen vanilla

1 sudu teh baking powder

1/2 (60g)  cawan tepung gandum 

1/3 (25g) cawan serbuk koko 

(kita guna 35g) 

1/4 sudu teh garam (optional)

Kekacang dan choc chip (optional)

Tatacara: 

1. Campurkan gula halus/perang + telur + mentega + esen vanilla dalam mangkuk. Gaul sebati menggunakan whisk. 

2. Ayak tepung + baking powder + serbuk koko dan campurkan ke dalam campuran pertama tadi. Gaul lagi hingga sebati. 

3. Tuang dalam loyang. Tabur manja kekacang dan choc chip atas adunan. ( kita blend kasar gajus supaya mudah Muiz nak makan nanti).

4. Bakar dalam oven pada suhu 160darjah C selama 20 hingga 25minit. 

5. Tunggu sejuk sebelum dipotong dan dihidang.