Quesadilla Studio6

Bismillahirrahmanirrahim

Kisahnya adalah teringat akan kesedapan menjamu menu ni di TGIF, Wahda Mall. Masa ni, kita pergi bertiga dengan Muiz dan Kak Nur.
Resipi asal diambil dari http://www.simplyrecipes.com/recipes/quesadilla/
Kita ubah suai ikut apa yang ada kat rumah.
Bahan-bahan untuk inti:
Tomato

Timun

Sosej

Onion

Garlic

Parmesan Cheese 

Blackpepper/Pepper 

Tatacara masakan: 

1. Potong dadu semua bahan. Masak dengan sedikit butter, blackpepper/pepper dan telur.   Ketepikan.

2. Dalam kuali lain, masak tepung tortilla(kita pakai yang segera aje), balik- balikkan hingga kekuningan. 

3. Sapukan mayonis, tabur cheese dan biarkan hingga ia mula cair.

4. Angkat dan letak dalam piring, bubuh inti, lipat dua, potong tiga dan hidangkan.